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来自北大西洋的野生贝甲类、底层鱼与中上层鱼

每款产品均附有清晰的合同规格——品种、形态、分级、包装、认证和贸易术语。可按单柜或年度计划报价,供应均来自同一 MSC 认证来源。

贝甲类

蟹、龙虾、虾、扇贝与峨螺

我们的核心品类:味甜的冷水贝甲类,大部分通过 MSC 认证,采用船冻或单冻在源头锁住品质。

盘中盛放的北大西洋熟制龙虾
贝甲类 · MSC

龙虾

野生大西洋龙虾(Homarus americanus)——整只熟制、整只生制、盐水冻、虾尾和虾肉。

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熟制雪蟹腿与蟹段
贝甲类 · MSC

雪蟹

MSC 认证纽芬兰雪蟹(Chionoecetes opilio)——蟹段、蟹钳、混合蟹肉和腿肉。

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盘中熟制冷水虾
贝甲类 · 船冻 · MSC

冷水虾

船冻冷水虾(Pandalus borealis)——生制(甜虾 Ama Ebi)和熟制,无添加剂。

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带子半壳扇贝及蟹黄
贝甲类 · 船冻

扇贝

船冻大扇贝(Placopecten magellanicus)——手工去壳、单冻、100% 天然。

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普通峨螺(Buccinum undatum)外壳
贝甲类

峨螺

峨螺(Buccinum undatum)——单冻螺肉和带壳单冻,熟制和生制。亚洲需求增长。

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底层鱼

鲽鱼、大比目鱼、鳕鱼与红鱼

野生白身鱼,提供鱼片、去头去脏(H&G)、整条和块冻形态——在远洋船上冷冻或在岸上工厂加工。

中上层鱼与其他品种

毛鳞鱼、鲭鱼及更多

紧邻渔场加工的季节性中上层鱼,以及鮟鱇、青鳕、鱿鱼等可按需供应。

新鲜鱿鱼
底层鱼与贝甲类

其他品种

鮟鱇、大西洋青鳕、白鳕、黑线鳕、鳐鱼、鱿鱼、圆鳍鱼卵和海参。

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餐饮与零售

OCI 品牌、零售装与定制包装

我们以 OCI 品牌及零售即用装向全球分销商、加工商、零售商和餐饮运营商供货。工厂提供真空、单冻、块冻、shatterpack 和透明袋等多种形态。

需要自有品牌、特定规格或纸箱要求?我们可从同一认证、可追溯来源按您的要求定制包装——详见餐饮与定制包装页面。

餐饮与零售
一盘北大西洋熟制贝甲类拼盘

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