概述
黄尾鲽是我们底层鱼产品线的旗舰。大浅滩渔业于 2010 年获得 MSC 认证，海洋之选持有绝大部分认证配额——这是该鱼群恢复与审慎管理的关键因素。
我们在福琼工厂将其加工为鲜冻鱼片（带皮和去皮）、即煎装、去头去脏（H&G）和整条，并提供副产品。鱼片规格从 1.5 oz 到 8 oz+，整鱼按 100–300 克分级。
提供块冻和 shatterpack 形态，规格如 1 × 10 磅、4 × 10 磅和 1 × 16.5 磅，面向零售、餐饮和深加工客户。
Limandaferruginea
MSC自 2010 年
1.5–8 oz+鱼片规格
用途与规格
鱼片
鲜冻鱼片，带皮或去皮，1.5–8 oz+。
即煎装
为餐饮准备的即煎比目鱼。
去头去脏与整条
去头去脏和整条鱼，供加工商使用。
块冻与 shatterpack
1 × 10 磅、4 × 10 磅和 1 × 16.5 磅形态。
常见问题
黄尾鲽通过 MSC 认证吗？
是的——该渔业自 2010 年起通过 MSC 认证，海洋之选持有绝大部分认证配额。
提供哪些形态和规格？
鲜冻鱼片（带皮/去皮）、即煎装、去头去脏和整条。鱼片 1.5–8 oz+，整鱼按 100–300 克分级。
有哪些包装形态？
块冻和 shatterpack，规格 1 × 10 磅、4 × 10 磅和 1 × 16.5 磅，并可为零售与餐饮计划定制。
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