北大西洋峨螺

肉质紧实味甜的峨螺（Buccinum undatum）——在亚洲市场需求日增的海螺——在纽芬兰南岸加工为单冻螺肉和带壳单冻，提供熟制和生制。

概述

峨螺（Buccinum undatum）是一种冷水海螺，肉质紧实味甜，在亚洲市场日益受欢迎。海洋之选在纽芬兰南岸的专用工厂加工，生产季节为 5 月至 8 月。

我们供应买家所需的两种形态：单冻螺肉装于 9 千克包装，以及带壳单冻峨螺按 50 克以下和 50 克以上分级，装于 10 千克包装。提供熟制和生制。

我们的南岸工厂通过 HACCP 和 QMP 认证，产品为野生捕捞——加拿大产品，全程可追溯。

Buccinumundatum

5–8 月季节

9–10 千克包装

清理后的峨螺肉，单冻，9 千克包装。

带壳峨螺按 <50 克和 >50 克分级，10 千克包装。

即用熟制峨螺，适合餐饮。

生峨螺，供加工商与专业厨房使用。

提供哪些峨螺形态？

单冻螺肉装于 9 千克包装，带壳单冻峨螺按 50 克以下和以上分级装于 10 千克包装，提供熟制和生制。

峨螺在哪里加工？

在纽芬兰南岸的专用 HACCP/QMP 认证工厂加工，生产季节为 5 月至 8 月。

峨螺全年供应吗？

生产为季节性（5–8 月）；我们备有冷冻库存以支持淡季订单——请咨询当前供货情况。

相关产品: 龙虾 · 雪蟹 · 冷水虾

告知螺肉或带壳、规格、数量和目的地——我们将回复当前供货情况和确定报价。