概述
大西洋鳕鱼（Gadus morhua）是西北大西洋的标志性底层鱼。海洋之选是主要配额持有者，为零售、餐饮和加工客户提供可靠的来源与供应。
我们提供丰富的形态：shatterpack 去皮鱼片、透明袋鱼片、鱼片块、碎肉块、鱼糜块、带颈骨去头去脏、优质单冻大西洋鳕鱼，以及鲜冻鱼片。亦供应传统盐渍剖鳕。
去头去脏规格为 4–8 oz、8–16 oz 和 16–32 oz；鱼片提供 1–3 ct 分量及 0.5–1 千克至 5 千克+ 散装。包装形态包括 4 × 10 磅和 10 × 5 磅鱼块及 1 × 16.5 磅。
Gadusmorhua
4–32 oz去头去脏规格
主要配额持有者
用途与规格
shatterpack 鱼片
去皮鱼片，便于分离分切。
鱼块
鱼片块、碎肉块和鱼糜块，供加工。
去头去脏
带颈骨去头去脏，4–32 oz。
盐渍与单冻
传统盐渍剖鳕和优质单冻。
常见问题
提供哪些鳕鱼形态？
shatterpack 和透明袋鱼片、鱼片/碎肉/鱼糜块、带颈骨去头去脏、优质单冻，以及传统盐渍剖鳕和鲜冻鱼片。
海洋之选是可靠的鳕鱼供应商吗？
是的——OCI 是大西洋鳕鱼主要配额持有者，为各类计划提供可靠供应。
有哪些规格？
去头去脏 4–8 oz、8–16 oz 和 16–32 oz；鱼片 1–3 ct 分量及 0.5–1 千克至 5 千克+ 散装。
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