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輸出カタログ

北大西洋産の天然甲殻類・貝類、底魚、浮魚

各製品には明確な契約仕様——魚種、形態、サイズ、包装、認証、インコタームズ——が付帯します。同じ MSC 認証供給から、単発コンテナでも年間プログラムでもお見積りします。

甲殻類・貝類

カニ、ロブスター、エビ、ホタテ、ツブ貝

当社の主力カテゴリー。甘い冷水の甲殻類・貝類で、その多くが MSC 認証、船上冷凍または IQF で源から品質を固定しています。

皿に盛られた北大西洋産の加熱済みロブスター
甲殻類 · MSC

ロブスター

天然大西洋ロブスター(Homarus americanus)——丸加熱、丸生、ブライン凍結、テール、むき身。

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加熱済みのズワイガニの脚とセクション
甲殻類 · MSC

ズワイガニ

MSC 認証ニューファンドランド産ズワイガニ(Chionoecetes opilio)——セクション、クラスター、爪、むき身。

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皿に盛られた加熱済みの冷水エビ
甲殻類 · 船上冷凍 · MSC

冷水エビ

船上冷凍の冷水エビ(Pandalus borealis)——生(甘エビ)と加熱、無添加。

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卵を伴う半殻のホタテ
甲殻類・貝類 · 船上冷凍

ホタテ

船上冷凍のホタテ(Placopecten magellanicus)——手むき、IQF、100% 天然。

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エゾボラ(Buccinum undatum)の貝殻
甲殻類・貝類

ツブ貝

ツブ貝(Buccinum undatum)——IQF むき身と IQF 殻付き、加熱と生。アジア需要が拡大。

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底魚

カレイ、カラスガレイ、タラ、メヌケ

天然の白身魚をフィレ、頭・内臓除去(H&G)、丸、ブロックで供給——沖合での船上冷凍、または陸上工場での加工。

大西洋タラ(Gadus morhua)
底魚

大西洋タラ

北大西洋タラ(Gadus morhua)——シャッターパックフィレ、ブロック、H&G、塩蔵、シングル冷凍。

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浮魚・その他の魚種

カラフトシシャモ、サバなど

漁場の近くで加工する季節性の浮魚に加え、アンコウ、スケトウダラ、イカなどもご要望に応じて供給します。

新鮮なイカ
底魚・貝類

その他の魚種

アンコウ、大西洋スケトウダラ、ホワイトヘイク、ハドック、エイ、イカ、ランプフィッシュの卵、ナマコ。

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業務用・小売

OCI ブランド、小売パック、特別包装

当社は OCI ブランドおよび小売対応パックで、世界の流通業者、加工業者、小売業者、業務用事業者に供給しています。工場では真空、IQF、ブロック、シャッターパック、セロパックの各形態に対応します。

自社ブランド、サイズ、カートン仕様が必要ですか?自社プログラムと同じ認証済みで追跡可能な供給から、ご要望どおりに特別包装します——業務用・特別包装ページをご覧ください。

業務用・小売
北大西洋産の加熱済み甲殻類・貝類の盛り合わせ

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