
概述
我们的配额和工厂网络使我们能够供应的不止主打品种。视季节和渔业而定,我们提供鮟鱇、大西洋青鳕、白鳕、黑线鳕、鳐鱼、鱿鱼、圆鳍鱼卵和海参——均在加拿大海域野生捕捞。
这些品种在我们纽芬兰与拉布拉多的工厂加工成适合各市场的形态:整条、去头去脏、鱼片、单冻和块冻,并按您的规格包装。圆鳍鱼卵在博纳维斯塔加工;鱿鱼及相关中上层品种在特里顿加工。
如果您需要特定的西北大西洋品种或形态,请联系我们的销售团队——我们将确认当前季节的供货、规格和包装。
8+更多品种
野生加拿大产品
定制形态可按需
用途与规格
鮟鱇
肉质紧实味甜的鱼尾,适合高端餐饮。
青鳕与白鳕
用途广泛的白身鱼,供加工与零售。
鱿鱼
野生鱿鱼,供餐饮与出口市场。
鱼卵与特色品
圆鳍鱼卵、海参和鳐鱼可按需供应。
常见问题
还能供应哪些品种?
鮟鱇、大西洋青鳕、白鳕、黑线鳕、鳐鱼、鱿鱼、圆鳍鱼卵和海参,视季节和渔业而定。
能加工特定形态吗?
可以——在我们的纽芬兰工厂,我们提供整条、去头去脏、鱼片、单冻和块冻形态,并按您的规格包装。
如何查询供货?
请将所需品种、形态和数量告知我们的销售团队,我们将确认当前季节的供货情况。
咨询其他品种
告知所需品种、形态和数量——我们将确认当前供货情况和价格。