기타 캐나다 자연산 어종

핵심 갑각류·저서어류 외에도 Ocean Choice는 북서대서양산의 다양한 자연산 어종을 공급합니다——푸드서비스·가공 시장용으로 주문하실 수 있습니다.

개요

당사의 쿼터와 공장 네트워크 덕분에 대표 어종 이상을 공급할 수 있습니다. 시즌과 어업에 따라 아귀, 대서양 명태, 흰메기, 해덕, 홍어, 오징어, 도치 알, 해삼을——모두 캐나다 해역에서 자연 어획하여 공급합니다.

이 어종들은 뉴펀들랜드 래브라도 공장에서 각 시장에 맞는 형태로 가공합니다: 통마리, H&G, 필렛, IQF, 블록으로, 귀사 사양에 맞춰 포장. 도치 알은 보나비스타에서, 오징어 등 부어류 관련 종은 트라이턴에서 가공합니다.

특정 북서대서양 어종이나 형태를 찾으신다면 영업팀에 연락 주세요——이번 시즌의 공급, 사이즈, 포장을 확인해 드립니다.

8종 이상추가 어종

자연산캐나다산

맞춤형태 요청 가능

고급 푸드서비스용 단단하고 달콤한 꼬리.

가공·소매용 다용도 흰살생선.

푸드서비스·수출 시장용 자연산 오징어.

도치 알, 해삼, 홍어는 요청 시.

또 어떤 어종을 공급할 수 있나요?

아귀, 대서양 명태, 흰메기, 해덕, 홍어, 오징어, 도치 알, 해삼을 시즌과 어업에 따라 공급합니다.

특정 형태로 가공할 수 있나요?

네——당사 뉴펀들랜드 공장에서 통마리, H&G, 필렛, IQF, 블록 형태를 귀사 사양에 맞춰 포장합니다.

공급 상황은 어떻게 확인하나요?

필요한 어종·형태·물량을 영업팀에 알려주시면 이번 시즌 공급 상황을 확인해 드립니다.

필요한 어종, 형태, 물량을 알려주세요——현재 공급 상황과 가격을 확인해 드립니다.