
概要
当社の漁獲枠と工場ネットワークにより、看板魚種以外も供給できます。シーズンと漁業に応じて、アンコウ、大西洋スケトウダラ、ホワイトヘイク、ハドック、エイ、イカ、ランプフィッシュの卵、ナマコを——いずれもカナダ海域で天然漁獲して供給します。
これらの魚種はニューファンドランド・ラブラドールの工場で各市場に適した形態に加工します:丸、H&G、フィレ、IQF、ブロックで、ご要望の仕様に合わせて包装。ランプフィッシュの卵はボナビスタで、イカなど浮魚関連種はトリトンで加工します。
特定の北西大西洋の魚種や形態をお探しなら、営業チームにご連絡ください——今シーズンの供給、サイズ、包装を確認します。
8 種以上追加魚種
天然カナダ産
特注形態は応相談
用途と形態
アンコウ
高級業務用向けの身の締まった甘い尾。
スケトウダラ・ヘイク
加工・小売向けの汎用白身魚。
イカ
業務用・輸出市場向けの天然イカ。
卵・特産品
ランプフィッシュの卵、ナマコ、エイは応相談。
よくある質問
他にどんな魚種を供給できますか?
アンコウ、大西洋スケトウダラ、ホワイトヘイク、ハドック、エイ、イカ、ランプフィッシュの卵、ナマコを、シーズンと漁業に応じて供給します。
特定の形態に加工できますか?
はい——当社のニューファンドランド工場で、丸、H&G、フィレ、IQF、ブロックの形態をご要望の仕様で包装します。
供給状況はどう確認しますか?
必要な魚種・形態・数量を営業チームにお知らせください。今シーズンの供給状況を確認します。
その他の魚種についてお問い合わせ
必要な魚種、形態、数量をお知らせください——現在の供給状況と価格を確認します。