개요
노랑꼬리가자미는 당사 저서어류 포트폴리오의 기함입니다. 그랜드뱅크 어업은 2010년에 MSC 인증을 받았고, Ocean Choice가 인증 쿼터의 대부분을 보유합니다——이는 자원 회복과 신중한 관리의 주요 요인입니다.
포춘 공장에서 신선·냉동 필렛(껍질 있음·없음), 팬레디, 머리·내장 제거(H&G), 통마리로 가공하며 부산물도 제공합니다. 필렛은 1.5 oz부터 8 oz+까지, 통마리는 100~300g 구간으로 분류합니다.
블록과 샤터팩 형태가 있으며, 1 × 10 lb, 4 × 10 lb, 1 × 16.5 lb 등의 규격으로 소매·푸드서비스·심가공 고객에게 공급합니다.
Limandaferruginea
MSC2010년~
1.5~8 oz+필렛 규격
용도 및 형태
필렛
신선·냉동 필렛, 껍질 있음·없음, 1.5~8 oz+.
팬레디
푸드서비스용으로 손질한 가자미.
H&G·통마리
가공업체용 머리·내장 제거와 통마리.
블록·샤터팩
1 × 10 lb, 4 × 10 lb, 1 × 16.5 lb 형태.
자주 묻는 질문
노랑꼬리가자미는 MSC 인증인가요?
네——어업은 2010년부터 MSC 인증을 받았고, Ocean Choice가 인증 쿼터의 대부분을 보유합니다.
어떤 형태·사이즈를 공급하나요?
신선·냉동 필렛(껍질 있음·없음), 팬레디, H&G, 통마리. 필렛은 1.5~8 oz+, 통마리는 100~300g 구간입니다.
어떤 포장 형태가 있나요?
블록과 샤터팩으로 1 × 10 lb, 4 × 10 lb, 1 × 16.5 lb. 소매·푸드서비스 프로그램용 맞춤 포장도 가능합니다.
MSC 노랑꼬리가자미 견적
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