MSC 認証Green MarineHACCPQMPBRCカナダ産
垂直統合
漁場から貴社の倉庫まで
Ocean Choice は漁獲枠を保有し、沖合の加工冷凍船を運航し、ニューファンドランド・ラブラドール州内に 4 つの加工工場を運営しています。この統合により、具体的な漁区から完成ケースまでの追跡可能性と、責任ある単一のパートナーを実現します。
ボナビスタ、フォーチュン、セントローレンス、トリトンの工場は漁場の近くに位置し、約 1,900 名の独立した沿岸漁業者と連携しています——製品は数日ではなく数時間で海から冷凍庫へ移ります。
会社について
4 工場ニューファンドランド・ラブラドール州内
輸出ラインアップ
取り扱う魚種
甲殻類・貝類、底魚、浮魚——いずれも北西大西洋で天然漁獲し、船上冷凍、IQF、ブロック、または生鮮で供給。業務用・小売向け形態に加え、ご要望に応じた特別包装にも対応します。
製品を見る
数字で見る当社
供給を支える規模
約1,900独立漁業者
4ニューファンドランド工場
3沖合冷凍船
約90%MSC 認証または FIP
持続可能性
カナダを代表する MSC 認証水産物生産者の一つ
当社が販売する水産物の約 90% は海洋管理協議会（MSC）の認証を受けているか、漁業改善プロジェクトの対象です。キアミガレイ、メヌケ、ズワイガニ、冷水エビ、沖合ホタテ、カラスガレイの各漁業は MSC 認証を取得しています。
当社はカナダで初めて——そして現在も北米で唯一——Green Marine 認証を取得した漁業会社であり、政府や科学者と協力して資源を長期的に健全に保っています。
持続可能性への取り組みOcean Choice を選ぶ理由
バイヤーにとっての価値
責任ある漁獲を行い、源で鮮度を閉じ込めて処理したカナダ産天然水産物への直接アクセス。
天然漁獲
冷たい北大西洋
すべての魚種はニューファンドランド・ラブラドールおよびカナダ東部の冷たく清浄な海域で天然漁獲——養殖は一切ありません。
船上冷凍と IQF
源で品質を固定
沖合船は漁獲後数分で加工・冷凍し、陸上工場は IQF とブロックのラインを運用——食感・水分・風味をそのままお届けします。
責任ある単一パートナー
漁獲から市場まで
漁獲枠・船・工場を保有し、サプライチェーン全体を管理。追跡可能性、安定供給、単一の窓口を提供します。
購入ガイド
水産バイヤーのための実践的ガイド
MSC 認証カナダ産水産物の調達：バイヤーガイド
MSC 認証の意味、どのカナダ産魚種が認証を持つか、加工流通でどう調達するか。
船上冷凍と陸上冷凍：水産バイヤーが知っておくべきこと
FAS と陸上冷凍が品質・コスト・用途でどう違うか——いつどちらを選ぶか。
ズワイガニの規格と形態：バイヤーガイド
セクション、クラスター、爪、むき身——規格、包装、購入時に指定すべきこと。
水産物の供給業者の選び方：バイヤーの監査チェックリスト
実践的な監査チェックリスト：認証、追跡可能性、統合、信頼性、書類。
なぜニューファンドランド・ラブラドールから水産物を調達するのか
冷たく清浄な海、MSC 認証資源、世界クラスの魚種——ニューファンドランド水産物の理由。
カナダ産天然水産物の調達をお考えですか？
魚種、形態、数量、仕向港をお知らせください。当社の営業チームが実行可能なオファー——仕様、包装、認証、出荷時期を含む——をお返しします。