
概要
浮魚はニューファンドランド・ラブラドール漁業の季節の要です。Ocean Choice は漁場に隣接する工場でカラフトシシャモとサバを加工するため、動きが速く脂ののったこれらの魚を素早く処理・冷凍し品質を守ります。
カラフトシシャモ(Mallotus villosus)はアジア市場で需要の強い小型の餌料魚で、丸の冷凍で供給し、シーズン中は卵持ちの魚もご用意します。サバ(Scomber scombrus)は身の締まった風味豊かな浮魚で、丸の冷凍で各種サイズを供給します。
供給は季節性のため、漁期に合わせてプログラムを計画します——来シーズンの数量、サイズ、規格についてお早めにご相談ください。
カラフトシシャモMallotus villosus
サバScomber scombrus
季節性漁期に応じた供給
用途と形態
丸カラフトシシャモ
アジア・加工市場向けの丸冷凍カラフトシシャモ。
卵持ちカラフトシシャモ
シーズン中の卵持ちカラフトシシャモ。
丸サバ
各種サイズの丸冷凍サバ。
プログラム業務
流通業者・加工業者向けにシーズンを見据えた数量計画。
よくある質問
どんな浮魚を供給しますか?
カラフトシシャモ(Mallotus villosus)とサバ(Scomber scombrus)を、漁場に隣接するニューファンドランドの工場で加工します。
卵持ちカラフトシシャモはありますか?
はい、シーズン中は卵持ちを供給します。丸冷凍カラフトシシャモが標準の浮魚形態です。
いつ注文すべきですか?
供給は季節性・漁期次第です——来シーズンの数量・サイズ・規格を計画できるよう、お早めにご連絡ください。
カラフトシシャモ・サバのお見積り
魚種、規格、数量、仕向地をお知らせください——今シーズンの供給状況と確定オファーをお返しします。