Pêcher pour le long terme
La conservation des ressources est au cœur d'Ocean Choice depuis sa fondation. Environ 90 % des fruits de mer que nous vendons sont certifiés MSC ou couverts par un projet d'amélioration des pêches, et nous avons été la première entreprise de pêche au Canada certifiée Green Marine.
Stocks en santé, entreprise en santé
En tant qu'important détenteur de quota, notre entreprise dépend de la santé à long terme de la ressource. Nous pêchons de façon sélective, évitons les périodes de fraie sensibles et utilisons des engins et des technologies conçus pour cibler la bonne espèce et laisser s'échapper les juvéniles.
Nous travaillons main dans la main avec les gouvernements, les scientifiques et les chercheurs, et avons investi dans la science halieutique — dont une chaire de recherche pluriannuelle à l'Université Memorial axée sur l'amélioration des évaluations de stocks. On nous attribue le rétablissement de stocks comme la limande à queue jaune.
La conservation intégrée aux opérations
Ici, la durabilité n'est pas un slogan — c'est ainsi que nous gérons la pêche, les navires et les usines.
Bonne espèce, bon calibre
Des engins sélectifs et des technologies modernes ciblent l'espèce visée et laissent s'échapper les juvéniles, réduisant les prises accessoires.
Partenariat sur l'évaluation
Nous collaborons avec gouvernements, scientifiques et milieu universitaire — dont une chaire de recherche à l'Université Memorial.
Navires et usines plus verts
Des treuils électriques écoénergétiques du M.V. Calvert à la certification Green Marine, nous réduisons l'empreinte de nos opérations.
Première entreprise de pêche au Canada certifiée Green Marine
Ocean Choice a été la première entreprise de pêche au Canada — et reste la seule en Amérique du Nord — à être certifiée Green Marine, un programme de certification environnementale rigoureux et vérifié de façon indépendante pour l'industrie maritime.
Notre navire le plus récent, le M.V. Calvert, a été construit selon une conception moderne et efficace, avec des treuils électriques conçus pour économiser environ 172 800 kWh par an par rapport à l'hydraulique traditionnelle.
Vérifiées de façon indépendante
Nos références en durabilité et salubrité sont certifiées et auditées par des tiers reconnus.
Questions fréquentes
Quelle part de vos fruits de mer est certifiée MSC ?
Environ 90 % des fruits de mer que nous vendons sont certifiés par le Marine Stewardship Council ou couverts par un projet d'amélioration des pêches.
Quelles espèces sont certifiées MSC ?
Nos pêcheries de limande à queue jaune, sébaste, crabe des neiges, crevette nordique, pétoncle hauturier et flétan du Groenland sont certifiées MSC.
Qu'est-ce que Green Marine ?
Green Marine est un programme de certification environnementale vérifié de façon indépendante. Ocean Choice fut la première entreprise de pêche au Canada à l'obtenir.
Comment Ocean Choice protège-t-il les stocks ?
Nous pêchons de façon sélective, évitons les périodes de fraie sensibles, utilisons des engins laissant s'échapper les juvéniles et collaborons avec les scientifiques.
Approvisionnez-vous de façon responsable
Renseignez-vous sur la certification MSC, la chaîne de traçabilité et les références de durabilité de tout produit.